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2019-07-11 19:16:53

发布时间-|:2019-07-11 19:16:53

琼江河瓦旋坨生长的鱼,自古以来受到国人的喜爱,如今的太安镇公路两侧50余公里,挂着“太安鱼”番牌者不计其数,上至成都、绵阳,下至直辖市重庆,北至东三省、新疆、内蒙,南至广东、广西、福建,乃至俄罗斯,越南、马来西亚等东西南北,都有“太安鱼”的影子。肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求。

ChullsChick地址︰中環嘉咸街45-53A號地下D舖電話︰26683948營業時間︰12nn-9pm平均消費︰$100

当年没有饲料养的那种猪宰杀后的新鲜猪肉,做成熬锅肉,色泽香味无比诱人,鲜嫩皮糯舒心爽口,回味无穷,肥而不腻,回味无穷,魅力无穷,吃了还想吃,永远不会忘却的。

制作太安鱼时间也不到一个小时,简单快捷。星点笛鲷星点笛鲷第一次见,有幸在捕鱼人吃到鱼非常大,四斤多,一鱼四吃,鱼肉做刺身、鱼骨做椒盐、鱼皮白酌、鱼头做汤。

全长也不过233公里,也只能算一条溪河。

熬锅肉的家常做法也比较简单,做出来也能一饱口福,那缺衣少吃年代,更当珍品。

此溪曾为禁溪。

虽然辅料不全,但色泽红亮,香味诱人,吃起来鲜嫩可口,魅力无穷,特色显著,尤其是那土著的酱菜啊,是求之不得的。

有人要问:哥们,你不是吹牛皮吧。

麻辣风味轻重适当,按照消费需求调整的恰如其分。

人们将熬锅肉称之为川菜之王,踏实啊,名副其实啊!绝不是名不副实的虚假之名。

最近几年虽说行情好,但是养殖户越来越少了,因为子女不愿意呆在农村,很多都是独生子女,出国的,异地定居,市区居住、上班,子女结婚生子也需要父母照顾,原本热闹的地方突然变得沉静了,只有年龄长的父辈,爷爷辈的留守,现在可以去看看很多村子人都很少了,本来养殖大闸蟹的时间也长,也很辛苦,子女哪里受得了,还是喜欢市区的灯红酒绿。

肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求。政府每年也在缩减养殖面积,我家以前100多亩现在只有一半了,不过随着养殖技术的提高,大闸蟹的产量,质量都有了很大的提升,现在大闸蟹虽然贵,但是产量还是很小,每年报道的那么多阳澄湖大闸蟹的销量,其实绝大部分是假的,利益的驱使让人蒙蔽了双眼,政府也在监管,但是实施起来难度比较大。

当年没有饲料养的那种猪宰杀后的新鲜猪肉,做成熬锅肉,色泽香味无比诱人,鲜嫩皮糯舒心爽口,回味无穷,肥而不腻,回味无穷,魅力无穷,吃了还想吃,永远不会忘却的。每一天大喊或大吼着说话震得我的耳发烫发胀才肯罢休以前睡在床上很大声祷告震坏了我的右耳我让他轻声祷告他说我抵抗神暴跳如雷向我发火那个时候除了祷告声音大外说话声还不是很大现在家婆来了家婆大喊着说话因为她声音过大不塞耳我不敢和她说话然而他的声音比家婆的还要大他说家婆在老家一辈子大声说话习惯了不能改变那他大声说话算什么呢他和家婆在家里一个赛一个大声说话我好好的耳被他们这样弄得胀痛难受我每晚九点钟回家他们都不能给我安宁那以后我在外面呆到10点钟回家得了每天提醒好几遍都这样大喊着说话让我防不胜防除非我在家一直塞着耳今晚我给家婆桃子家婆说不要本来桃子就很硬我给家婆香蕉家婆也不吃可是他吃桃子的时候还大喊着问家婆要不要家婆比他更大声说不要他又问了一遍家婆则加大了声音给他说不要问儿子先洗澡还是他先洗澡也是放大嗓门大喊着问向儿子说的每一话都超大声我好好的耳就被他这样震得发烫我不是不想他和家婆说话我只是想他们说话的时候能够轻声算了以后晚上能在外面多呆阵就在外面多呆阵吧反正这个家已没有我呆的空间他要孝敬老母亲在他看来说话声音越大越孝敬母亲我向他说我的状况会让他感到我是跟他对抗不对他报有任何希望只希望他不要伤害我的身体以后这样不顾我死活的人他自己不但不小声说话也从来不提醒家婆小声点说话赶快要塞耳免得他向家婆一句关心话又震到我的耳我怎能当他是我的老公唉只能算凑合着过日子的人吧难道是我们真的走不到一起了我们的儿子他需要有上学的好环境这个家里没有了我儿子就无依无靠了我是外人我和他没有血缘关系我的身体他毫不顾惜就是他前段时间说的我适应了适应不适应了滚蛋无助无奈无望泪水也无济于事——————2019年7月3日

加上鱼香草、香芹等香菜的辅助,就令人达到一个很高境界,真是美极了的感受。

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2018年10月4日